BarFiore バルフィオーレ　

Primavera e venuta!!

みなさんこんにちは！




春がやってきたなぁと思えば雪が降ったり




風邪が流行っているようなので気をつけて下さいね





温かくなると海辺に行きたくなります




春の匂いと暖かい風の中で美味しい物を食べたり飲んだり




イタリアでもこの時期からテラス席でみんなとワイワイする事が増えてきます



もちろん日本のバルフィオーレでも春の新メニューが続々登場



明太子・イカ・青じそのスパゲッティ　定番の和風明太子スパゲッティを食べやすく可愛らしくアレンジ



じゃがいものニョッキ・ボンゴレ仕立て　もちもちニョッキの食感と塩味の効いた魚貝ソースは相性抜群



フェットチーネ　手長海老のトマトクリーム　海老の香りが染み込んだ濃厚なトマトクリームはフェットチーネでどうぞ



サーモントマトクリームのペンネグラタン　熱々のサーモングラタンに香ばしいスモークチーズをのせてオーブンでこんがり焼きました



リヴォルノ地方の漁師鍋　魚貝と野菜のトマト煮込み
『カッチュッコ』イタリア中部の郷土料理をバルらしく再現！！魚貝の旨味が染み込んだトマト鍋はみんなでワイワイ食べたい席には絶対に外せません！季節限定なのでお早めに



以上、『みんなでワイワイ食べたいイタリアンバールの魚貝メニュー』は春夏限定メニューです




となりのバルフィオーレより


Bar Fiore（イタリアンバール・バルフィオーレ）
岐阜県高山市初田町3-88-5
TEL 0577-34-3282
E-MAIL barfiore77@yahoo.co.jp
営業時間　8時～16時・17時～21時（火曜定休）
駐車場　店舗前に10台